月曜断食「究極の健康法」でみるみる痩せる！
関口賢による著書で有名ですよね。
名前の通り月曜に断食を行う健康法です。
今回は、最近太り気味の私の友人に、2週間この月曜断食を続けてやってみてもらいました。
1週目は基本的なやり方、2週目は5つのアレンジを加えて実践してみました！
基本的なやり方とアレンジを加えた方法で、どう体や効果に変化があったか？
そのときのやり方・結果をまとめてご紹介します。
参考の一つにしてみてください。
月曜断食の基本的なやり方
月曜断食は、不食・良食・美食と3つの期間を過ごします。
あくまで基本なので、断食する期間は月曜の1日のみにしましょう。
1日まるまる食事を抜くのに不安がある方は、半日にしても良いかもしれませんね。
| 月曜断食の3つの過ごし方 |
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※どれぐらいの期間を行うかは、人それぞれで違います。
慣れない人は、まず1週間、慣れていて出来る人は2週間など、自身のペースで行いましょう。
月曜断食と言っても、「間違っても月曜日だけ断食すればいい」なんて勘違いはせず…
1週間かけて、プログラムがしっかり組まれているものと意識し行いましょう。
月曜断食生活（1週目）の基本的なやり方と結果
| 1週目（曜日） | 過ごし方（食事内容と方法） |
月曜日（断食） | 食事を抜いて、1日酵素ドリンクと水をこまめに飲み2～2.5ℓ飲みました。 |
火曜日（良食） | 朝食：りんご（皮ごと）、ヨーグルト 昼食：サラダチキン、かぼちゃの煮物、豆腐 夕食：野菜たっぷりの豆乳スープ鍋 |
水曜日（良食） | 朝食：パイナップル、ヨーグルト 昼食：チキンナゲット、ひじき、めかぶ、サラダ 夕食：野菜たっぷり鍋 |
木曜日（良食） | 朝食：りんご（皮ごと）、ヨーグルト 昼食：さばの味噌煮、かぼちゃの煮物、めかぶ 夕食：緑黄色野菜のサラダ、じゃがいもスープ |
金曜日（良食） | 朝食：キウイ、ヨーグルト 昼食：サラダチキン、ひじき、納豆 夕食：緑黄色野菜のサラダ、かぼちゃスープ |
土曜日（美食） | 朝食：ごはん、味噌汁、鮭、ソーセージ、サラダ 昼食：幕ノ内弁当 夕食：ごはん、鶏肉と野菜の鍋、ひじき |
日曜日（美食） | 朝食：パン、目玉焼き、ソーセージ、サラダ 昼食：おにぎり（ツナマヨ）、サラダチキン、野菜スティック 夕食：牛丼、サラダ、キムチ |
私の場合は、体重がそんなに太っていない時期に行ったのと、普段から野菜をしっかり摂る生活しています。
そこまで、変わりない食事生活だったこともあり、1週間で1.8キロ痩せることが出来ました。
標準よりも体重が大幅にオーバーしている人が行えば、もう少し体重の減少が見られるでしょうね。
月曜断食に5つのアレンジしたやり方と結果
普段ファスティング（断食）をするときに気を付けている５つのポイント！
月曜断食に、アレンジとして組み合わせれば効果が上がるのかやってみました。
| 【月曜断食のやり方に、アレンジを加えた5つの方法】 |
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月曜断食生活（2週目）アレンジを取り入れて行ったやり方と結果
| 2週目（曜日） | 過ごし方（食事内容と方法） |
月曜日（断食） | 食事を抜いて、1日酵素ドリンクと水をこまめに飲み2～2.5ℓ飲みました。 |
火曜日（回復食） | 朝食：大根とたまねぎのスープ 昼食：玄米お粥、味噌汁（大根、豆腐） 夕食：玄米、味噌汁（なめこ）、めかぶ、納豆 |
水曜日（準備食） | 朝食：玄米、味噌汁（じゃがいも、たまねぎ）、蒸し野菜（キャベツ、たまねぎ） 昼食：玄米おにぎり、味噌汁（わかめ、豆腐）、サラダ、サラダチキン 夕食：玄米、野菜たっぷり豆乳スープ、 |
木曜日（準備食） | 朝食：玄米、味噌汁（のり）、納豆、鮭、サラダ 昼食：玄米おにぎり、味噌汁（のり）、かぼちゃの煮物、ひじき 夕食：玄米、鳥肉と野菜のお鍋 |
金曜日（準備食） | 朝食：玄米、味噌汁（なめこ）、納豆、目玉焼き、サラダ 昼食：玄米おにぎり、味噌汁（なめこ）、サラダ、サラダチキン 夕食：玄米、野菜たっぷり鍋 |
土曜日（美食） | 朝食：ごはん、ソーセージ、目玉焼き、サラダ、納豆 昼食：総菜パン、カップ春雨スープ、サラダ 夕食：ごはん、味噌汁（わかめ、豆腐）、からあげ、サラダ、ひじき |
日曜日（美食） | 朝食：パン、目玉焼き、ソーセージ、サラダ、りんご 昼食：スパゲッティ（ペペロンチーノ）、サラダ、プリン 夕食：ごはん、味噌汁（じゃがいも、たまねぎ）、サラダ、ヒレ肉のステーキ |
2週目は、ファスティング色を中心とした考えで、アレンジを加えて月曜断食を行ってみました。
こちらだと、レシピ内容と食事がある程度バランスよく取れるので、そんなに空腹感もなく過ごせてました。
2週間とも体調は崩れることなく、こちらも体が爽快に軽くなっていくのが感じられて過ごしやすかったです。
朝もスッキリ起きれて、お通じも毎朝出ていました。
最後の日は、ご褒美にステーキ食べちゃいましたがｗ
【2週目の体重の結果】
2週目ということもあり体重の減少は1.2キロで、2週間で3キロ痩せることに成功です。
ある程度痩せている時期の私の体重から、これだけ痩せれば十分だと満足しています。
基本とアレンジどっちが良かったかを比較した感想
基本的に、本の内容通りに行うだけでも、健康的に痩せることが出来ました。
月曜断食には、美食期間などの好きなものを食べていい日が用意されています。
ストレスなく気軽にプチ断食のようなイメージで行いたい方にはおすすめですね。
私が月曜断食にアレンジを加えて行ったやり方も、場面に合わせて取り入れることで効果的に進められることもあると思いますので、一つの参考になれば嬉しいです。
1日目から月曜断食をするのはリスクがある
人によって、「今日から月曜日だから断食するぞ！」って行う人もいると思います。
しかし、1日目からいきなり断食を始めるのはリスクもあります。
理由は、1日目からいきなり断食は、急激な塩分や血糖値の低下することで、頭痛・吐き気・めまいなどの体調不良や好転反応が強く出ることもあるからです。
月曜断食を行う前には、準備や回復食のようなお粥やスープ類などの食事で胃腸を慣らしましょう。
断食するときの体への負担を抑え、体調不良や好転反応などの予防に繋がります。
好転反応についてはこちら↓
これから断食をする人たちに知って欲しいこと
世間で断食は、健康・美容・ダイエットに効果があると言われています。
実際に行い効果を実感される方もいるでしょう。
現に私も体がスッキリするので、定期的に短い期間のファスティングは健康のために行っています。
しかし断食系の健康法を行う前に、基本的に断食による健康への効果は、まだ医療の世界では〝効果はある〟と言う方から〝効果はない〟と言う方まで様々です。
断食の効果を信じて行うか行わないかは、自己責任になることを覚えておいてください。
慣れない人は、なるべく短期間に設定して行うこと。
断食中は、水だけでなく酵素ドリンクなどの栄養補給もすることをおすすめしたい！
何事もバランスが大事で、無理して行えば体への負担が増えるだけでなく、体調を崩してしまう可能性もないとは言えません。
断食に関して、「長期間やるほど痩せるし健康に良い」と考える人もいますが、アメリカ心臓病協会は以下のようにも述べています。
アメリカ心臓病協会は17年1月30日付の声明で、断続的断食は1日に少しずつ何度も食事をするのと同じく短期的には心臓にいいという研究結果があることを認めている。しかし、長期的な効果については研究の余地があるとクギを刺した。
引用：Ｎewsweek
たくさんの研究結果を調べて見ると、断食は短期的に行えば健康的被害を受ける影響も少なく、健康に良い影響を与えると言われています。
なんでも適度に行うのがおすすめということです。
どうしても長期間やりたい人もいるでしょうが、最低限のルールを守り自己責任で行うようにしましょう。
まとめ
基本の月曜断食のやり方と、ファスティング色を取り入れたアレンジ月曜断食を行ってみましたが、空腹感は基本的なやり方のほうが強く感じました。
でも基本の月曜断食なら、本を見ながら出来るので、まずは基本からやることが大切です。
断食に慣れていない人は、酵素ドリンクを取り入れて行うことをおすすめします。
無理をせず自身のペースで行うことが、断食の基本なので気を付けて行いましょう。
月曜の断食はお水だけ。良食期間の朝は、果物やヨーグルトだけなので、【満腹感が得られにくい】のでお腹が空くことが多く、我慢するのが大変でした。
でも、体が日々軽くなっていく感じがあり、1週間体調も崩れることなく過ごせました。
朝食の果物でりんごを食べる人は、皮に酵素が多く含まれるので、そのまま食べるのがおすすめです。
お昼は職場なので、朝の玄米をおにぎりにして、味噌汁は魔法瓶に入れ持参し、おかずはコンビニで良食に使えそうなものを選んで買って食べました。